为做好校园食品安全工作，11月4日至5日，党委副书记、校长刘博，副校长、食品安全总监周健牵头对学校食堂开展食品安全“拉网式”检查。

刘博一行对学校“校园餐”突出问题专项整治开展了回头看，详细检查了食堂环境卫生状况，从业人员的操作规范，食品原材料采购、储存、加工、售卖、留样等环节。重点对食堂原料采购的索证索票，食品添加剂的管理使用和食材储存等进行了检查，并走入餐厅了解学生就餐情况。

刘博强调，食品安全是学校工作的重中之重，必须严格遵守国家食品安全法律法规，必须明确各自职责，从源头抓起，严格把控食材采购、存储、加工、分售等各个环节，为广大师生饮食安全保驾护航。

针对检查中存在的问题，后勤基建处对责任食堂发整改通知书，并责令根据要求限期整改。本次食品安全“拉网式”检查，体现了学校对校园食品安全的高度重视，旨在通过严格的管理和监督，为师生营造一个安全、健康的饮食环境。（文 图/后勤基建处）