10月23日上午，内江市人民政府副市长毕胜带队到学校督导检查食堂食品安全，内江市市场监管局、市食安办、高新区市场监管分局相关负责人参加。学校党委副书记、校长刘博，副校长许承良陪同检查。

毕胜一行听取了各食堂食品安全工作汇报，细致检查食堂功能布局、环境卫生、食品原材料、加工制作过程、饭菜质量、“三防”等情况，要求学校要保证原材料品质上乘，食材新鲜，加工操作过程要规范。

毕胜对学校食品安全工作给予肯定。他强调，要以需求为导向，根据服务人群的需求调整食堂菜品；要选择优质供应商，深刻吸取违纪违法案例惨痛教训，做到警钟长鸣；要保证食品品质，体现本地特色；要始终把食品安全放在第一位，提高食堂服务水平。

下一步，学校将继续加强对食品安全管理监督，要求各食堂切实履行食品安全责任，落实好各项食品安全管理制度，切实筑牢食品安全防线。（文/图 后勤基建处）